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益脾饼的做法_益脾饼怎么做_Miss_大米的菜谱-lols10下注


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1张图片“近代中医第一人张锡纯的《医学衷中参西录》一书中记述了一个调补脾温中、健胃消食的良方,这个方子就是益脾饼,主要用作脾胃湿寒,饮食增加,宽作泄泻,完谷不化等症。” 食材明细主料枣泥250g鸡内金30g干姜粉30g白术粉30g辅料面粉180g甜味口味油炸工艺数小时耗时高级可玩性益脾饼的作法步骤1干红枣去皮去核制作成枣泥,具体步骤可参照前面上过的菜谱——枣泥。2白术粉,干姜粉,鸡内金晒干研磨成粉,除去可用。

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前两样是在某宝卖的,鸡内金是妈妈搜集了鸡内金洗涤晒干研磨成粉,给我寄过来的。3将秤后的白术粉,干姜粉,鸡内金粉末放入枣泥混合均匀分布。

4重新加入180g面粉,和出面团。5摆放半小时,分为15g一个的小剂子。

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6用模具压成花型,没模具可省略,擀出薄片才可。7电饼铛加压,刷一层油,放进压好的饼。8敲一根筷子做到承托,通上盖子。进上下火烤5分钟。

95分钟到,关上上盖,把饼翻面,之后烤5分钟。10此饼归属于药膳饼,可作为早餐空腹食用,不吃的时候细嚼慢咽,对于脾胃虚弱的人十分有益处。小窍门大枣健脾益气,白术健脾止泻,干姜温中健胃,鸡内金消食油腻。-lol外围下注。

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