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lols10下注|一、双椒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青红椒、生抽,鸡精,食盐作法:1、杏鲍菇洗涤用手撕开笔画均匀分布的长条,青红椒托茁壮条;2、锅中烧油,放入辣椒丝煸炒至变色,看上去很油亮;3、放入杏鲍菇大火煸炒,放进食盐调味;4、之后煸炒至杏鲍菇变硬成熟期,重新加入生抽和鸡精刷匀出锅二、韭菜油炸豆腐皮用料豆腐皮1张韭菜200克(部分把)油适度盐适量生抽适度鸡精适度味精适度蒜2瓣姜适度作法1、韭菜切段可用,要把韭菜根和韭菜叶分离,到时候下锅的顺序不一样2、豆腐皮切丝,不要托的太长,托过之后,抖散3、蒜姜切沫,我图上的姜只是照片用,就用了一点4、放油适度,爆香蒜姜沫,可以特2个干辣椒5、然后最重要的一步,再行敲韭菜根,不要刷,放入豆腐皮,刷,翻翻,很快放入适度生抽,然后下韭菜叶,撒盐,翻炒入水,马利亚鸡精,中间要不时翻炒,否则豆腐皮不会结为疙瘩,不要油炸太久,敲味精起锅三、淮山鱼片汤材料:鱼肉鱼骨共250克,淮山20克,海带、豆腐、葱、胡椒粉、盐各适度。作法:1.淮山洗涤,研成粉末;豆腐切块,海带切丝;鱼肉洗涤,托成片。2.锅中加适量水,放进海带丝和淮山粉、豆腐块,大火浸泡。3.最后放进鱼片,蒸熟后重新加入葱花、胡椒粉、盐等调味,才可喝汤吃肉。

四、京葱炒肉丝食材:2根京葱、1小碗猪肉丝(牛肉丝也讫)、1小勺淀粉、适度的盐、少许酱油、1勺蜂蜜作法:1、再行将京葱截断,然后在把打算的猪肉丝用淀粉、盐、黄酒油炸。2、打算一个炒锅,放入食用油,等油冷了之后再行放入油炸好的肉丝,炒到6成熟期的时候推倒出有可用3、用锅底的油必要油炸京葱,放进少许的盐、酱油,再行放入肉丝一起油炸4、最后特一勺蜂蜜,炒匀才可五、甜辣对虾材料:对虾250克、蒜头半颗、山茶油适度、甜辣酱适度作法1、从虾头的方位,去虾脑并推入虾线。

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2、开背,水煮、配料配料油炸10分钟。3、锅烧热,淋少许山茶油,把虾煮浮。4、虾盛出,煸香蒜蓉。

放入甜辣酱和少许水。5、放入煮好的虾翻拌均匀分布。装盘才可食用。六、猪肉调味粉条食材猪肉400克、红薯粉条150克、京葱一根、八角两颗、冰糖8克、姜片3片、生抽两勺、盐适量、老抽一勺作法1、锅中烧开水,放进切好的猪肉汆毛巾至水进,捞起洗涤,沥干水(家里的有腌制好的熟肉就可省略这一步哦~)2、锅中放油,放进猪肉块,小火煸出有油脂,捞起肉块放进冰糖炒成焦糖色后再行放进猪肉,炒至均匀分布上色,重新加入京葱段、八角、姜片炒出香味3、重新加入清水1200ml及所有调料,大火煮开并转小火60分钟(中途将葱姜捞起弃用)4、粉条提早用热水泡硬,当锅中的水调味至还剩三分之一时,放进冷水硬的粉条,中小火熬至变硬才可七、仅有蔬咖喱土豆用料土豆300g;胡萝卜200g;洋葱青椒(不讨厌的抓也爱吃)50g;日式咖喱块大约是100g一盒的量;食用油(不引荐菜籽油)30g作法1、锅内倒油烧热重新加入土豆和胡萝卜块油炸一会儿2、重新加入600ml水煮10分钟3、重新加入咖喱块用小火熬至土豆略为番茄才可八、小炒腊肉材料:腊肉、蒜苗、红椒、植物油、配料、生姜、红油豆瓣酱作法1腊肉用温水洗净,清除整洁。

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2把冷水好的腊肉托薄片,生姜切丝,蒜苗清除整洁切段可用。3锅里放入植物油,油热后放入姜丝爆香。

4调到一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。5放入腊肉片,小火翻炒。6调到一汤匙配料,之后翻炒。

7等腊肉油炸硬后,放入蒜苗茎翻炒。8等蒜苗茎油炸硬后放入蒜苗叶关火,炒匀才可出有锅。九、泡椒莴笋肉片材料:瘦肉150克莴笋200克;色拉油1汤勺盐1小勺泡椒适度蒜苗适度淀粉适度生抽少许;作法1.莴笋皆切片可用,瘦肉切片特淀粉、生抽配料。2.锅热后敲色拉油特瘦肉拌盛出。

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3.锅中留底油放莴笋油炸片刻后将拌的肉片放进,特蒜苗和泡椒调味才可。。

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